Do góry

Dania główne Przepis na:

Lasagne z naleśników

Dania główne

Autor: kingy

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 50

Dodano: 04.01.2008

Odsłon: 5353

Makaron do oryginalnej wersji jest dość drogi, więc dla chcących nieco zaoszczędzić polecam poniższy przepis. Przepis wersji mocno studenckiej.

Składniki

5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Sos: Zagotować bulion. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć, po czym wrzucić do gotującego się bulionu. Pieczarki pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać do bulionu. Paprykę pokroić w kostkę, wrzucić do bulionu. Mięso podsmażyć doprawiając lekko pieprzem, dodać do pozostałych składników w bulionie. Dodać odcedzoną kukurydzę. Wymieszać koncentrat pomidorowy z ketchupem. Dodać rozgnieciony czosnek i doprawić przyprawami. Po czym dodać do bulion. Poczekać, aż nadmiar bulionu odparuje, a sos stanie się dość gęsty. Brytfannę wysmarować tłuszczem, wyłożyć na dnie i brzegach naleśniki, w ten sposób by szczelnie zakrywały brytfannę. Wylać warstwę sosu. Ułożyć następną warstwę naleśników i ponownie wylać sos. Na końcowej warstwie poukładać porwane naleśniki, tak by było widać sos. Rozsypać starty ser. Zapiekać około 20 min w temperaturze 200 stopni. P.S. Oczywiście sos można przyrządzić według własnego przepisu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń