Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lasagne z mnóstwem warzyw. Treściwa propozycja na obiad.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 655
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 87
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2692
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 655
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 87
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2692
Składniki
Fasolkę oczyścić i wrzucić do osolonego wrzątku na 5 minut. Odcedzić. Marchewki obrać, pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na 1 łyżce masła. Dodać marchewkę i groszek, zalać wywarem jarzynowym i gotować wszystko ok. 5 minut.
Warzywa wyjąć z rosołu łyżką cedzakową, rosół odstawić na bok. Kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę. 2 łyżki masła rozpuścić na patelni, podsmażyć kurczaka, przyprawić solą, pieprzem i oregano.Wyciągnąć.
Pozostałe masło wrzucić na patelnię, wsypać mąkę i krótko podsmażyć. Podczas mieszania dodać trochę rosołu, mleko i śmietanę, gotować ok. 3 minuty. Dodać 100g sera. Przyprawić solą, pieprzem i musztardą.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Formę wysmarować masłem. Układać warstwy z makaronu, kurczaka, warzyw i sosu. Na wierzchu ma być mieszanka warzywno-mięsna przykryta sosem i posypana resztą sera. Piec 40-50 minut. Smacznego :)