Przekąski Przepis na:

łosoś w sosie pomidorowym

specjalnie dla babcianeczki,która jak pisze uwielbia łososia w każdej postaci

Przygotowanie

1. 

   z fileta odciąć skórę i wyjąć ości wyczuwalne pod palcami ( można to robić pensetą). Pokroić na małe kawałeczki ,posolić popieprzyć,opanierować i usmażyć na złoty kolor.

2. 

   pokrojone cebule usmażyć na oleju ,w tym czasie przecier przełożyć do dużego kubka dodać do niego małą szklankę wody ,dodać cukier i wlać do cebuli.Dodać resztę przypraw i poddusić ok.10 minut na małym ogniu.

3. 

   doprawić do smaku sos powinien być słodko kwaśny.Gorącym sosem obficie polać łososia .

4. 

   SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu