Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 262
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 34
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 736
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 139
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 40
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 262
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 34
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 736
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 139
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 40
Składniki
Spaghetti ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić ,osączyć. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Bakłażana ,posolić ,osuszyć i jeszcze raz posolić. Papryki i cebule oczyścić (usunąć nasiona papryk) i umyć. Papryki pokroić w cienkie paseczki ,cebule w krążki. Zrobić sos: czosnek obrać ,przecisnąć przez praskę. Stopić masło ,wrzucić czosnek i zeszklić. Oprószyć mąką ,zasmażyć. Wlać szklankę mleka i bulion. Zagotować ,mieszając. Wsypać parmezan ,jeszcze raz mieszając ,przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sos połączyć z resztą mleka wymieszanego z żółtkami. Spaghetti rozłożyć w okrągłej formie. Polać ½ sosu ,obłożyć cebulą ,papryką oliwkami ,bakłażanem i pomidorami. Polać resztą sosu ,piec 40 min.