Do góry

Przekąski Przepis na:

MARCHEWKA Z GROSZKIEM

Przekąski

Autor: antena28

Przepisów i artykułów: 27 Ocena: 1598

Dodano: 28.04.2009

Odsłon: 10862

Łatwe w przygotowaniu- bardzo smaczne!

Składniki

  • MARCHEWKA 5 sztuk(średniej wielkości),
  • Mąka-kilka łyżek,
  • Masło- 1/4 kostki,
  • sok z cytryny lub odrobina kwasku cytrynowego
  • sól, cukier ,miód
  • Groszek może być mrożony ok. 1 szklanka,
5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Umytą i obraną marchewkę gotujemy w wodzie z dodatkiem vegetty lub soli. W innym naczyniu gotujemy groszek.

  2. Po ugotowaniu nie wylewamy wody z gotowania marchewki- wyciągamy marchewkę i ścieramy ją na tarce o grubych oczkach. Ugotowany groszek odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia.

  3. na patelni lub w rondlu roztapiamy masło i z dodatkiem mąki robimy jasną zasmażkę. Do zasmażki wlewamy trochę wody z gotowania marchewki i wsypujemy startą marchewkę -mieszamy wszystko razem i nadal podgrzewamy (dodajemy tyle wody z gotowania marchewki aby całość miała konsystencję papki)

  4. Dosypujemy groszek ,przyprawiamy 1-2 łyżeczkami cukru ,trochę miodu-dodajemy sok z cytryny i solimy do smaku.

  5. Tak przygotowaną "papkę" z marchewki i groszku możemy podawać jako przystawkę do obiadu.

  6. życzę SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (19)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

aDa72 01 lipca 2010 Ja to robię trochę inaczej i daję z schabowczakiem i ziemniorami ;)MMM pychaa ;P

11 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mufinka 22 lipca 2009 Ależ trzeba być sfrustrowaną osobą, żeby tak jadowicie komentować potrawę, nad którą, bądź co bądź, ktoś się musiał natrudzić. Ja tam lubię marcheweczkę z groszkiem, polecam wszystkim, bo smaczna i zdrowa!

12 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madziak 31 maja 2009 Troszke zmodyfikowalam Twoj przepis, zamiast scierac pokroiłam marchewke w drobna kosteczke. Reszta bez zmian. Wyszła naprawde pyszna. Pozdrawiam.

13 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

antena28 29 maja 2009 Następny -"mario11".... :)-Przyjaciel Ivony? albo Ivona w innej odsłonie? Proponuję dodać jakiś przepis chętnie wypróbuję przepis "prawdziwego kucharza"

12 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agaka27 20 maja 2009 A ja uwielbiam tą marchewkę z groszkiem :).

12 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

antena28 07 maja 2009 Prawdziwy TROLL ( TOUDI- z Gumisiów)) !!!

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ivona 06 maja 2009 I jeszcze raz smacznego życzę.......:) Bo bez tego się nie obejdzie.....

11 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń