Do góry

Dania główne Przepis na:

MARYLANDS

Dania główne

Autor: LIDECZKA

Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 15417

Dodano: 21.02.2009

Odsłon: 28092

Wspaniały kurczak w nowej odsłonie.

Składniki

  • udka kurczaka, 4 całe
  • sól, 0,5 łyżki
  • papryka w proszku, 0,5 łyżki
  • oregano, tymianku, szałwi, bazylii, majeranku, po 0,5 łyżeczki
  • czosnek granulowany i cebulka, kolorowy pieprz, po 0,5 łyżeczki
  • tarta bułka, 1,5-2 szklanki
  • Jaja, 2
  • mleko, 0,25 szklanki
  • mąka, 1 szklanka
  • olej
5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Przyprawy wymieszać z tartą bułką.

  2. Udka oprószyć mąką.

  3. Jaja rozmącić z mlekiem, zanurzać w nich udka, następnie obtaczać w bułce z przyprawami. Przyrumienić na gorącej patelni wysmarowanej olejem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec ok. 25 minut. Podawać z ryżem, ziemniakami lub frytkami i surówką. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Polecane przepisy: udka/udka

Zobacz więcej

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

danuta3457 25 lutego 2009 robiłam już ten przepis i są naprawdę dobre.pani jedna pyta czy nie za mało pieczone.zapewniam że nie .Kurczak ma do tego że nie musi być długo pieczony aby był miękki.smacznego.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

sokol 25 lutego 2009 tak nie wyglądają udka przyrumienione na posmarownej tłuszczem patelni, prędzej podsmażone w głebokim tłuszczu we frytownicy

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agulam22 21 lutego 2009 A ja mam pytanie udka powinny być wczesniej ugotowane?Bo mi sie wydaje że 25 minut pieczenia plus to wczesniejsze smażenie to troszkę za malo.
Przepis mi sie podoba,bardzo smacznie brzmi.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń