Do góry

Dania główne Przepis na:

Medaliony wieprzowe w papryce

Dania główne

Autor: Jagoda50

Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 5404

Dodano: 17.11.2009

Odsłon: 23939

Danie pachnące papryką i pomidorami.

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. schab umyc i pokroic w dość grube plastry,lekko rozbic i uformować okrągłe medaliony

  2. mięso posolić,posypać majerankiem i pieprzem,otoczyc w mące i usmazyc na złoty kolor,przełozyc do rondla

  3. na pozostałym na patelni tłuszczu zrumienic pokrojoną w kostkę cebulę,dodac sproszkowana słodką paprykę,chwile posmazyć

  4. wlac szklanke wody i gotować,dodać pieczarki ( grubo pokrojone) i swieżą paprykę równiez pokrojoną,chwile podusic i przełozyc do mięsa

  5. dusic 20-25 minut

  6. resztę mąki rozmieszac z wodą,koncentratem i smietaną,wlac do mięsa,do sosu dodać szczypte cukru i jeszcze chwile podusic ( 2 minuty ) mieszając

  7. sos musi mieć intensywny smak papryki i pomidorów

  8. podawac z ziemniakami z wody i ugotowana fasolka szparagową

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Eden 07 stycznia 2011 To jest jedno z moich ulubionych dań, dziękuję za przepis!

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ANIKA26 05 lipca 2010 Brzmi ciekawie i pysznie wygląda:) Kocham fasolkę:)) do Ulubionych i zrobienia,Pozdrawiam serdecznie:)

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Gruba-dynia 09 kwietnia 2010 To danie zagościło na stałe w moim repertuarze.
Proste, pyszne i pachnące!
Pozdrawiam :-)

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

katerina 19 listopada 2009 Bardzo apetyczny przepis,dzięki jagoda50 za świetny pomysł na obiadek..

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 19 listopada 2009 Jagoda50- dzieki Tobie moje ulubione pękają w szwach

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Katarinka 17 listopada 2009 Mmmm- prawdziwy domowy obiadek :) a takiego przepisu jeszcze nie znałam- na pewno wypróbuje :) Pozdrawiam.

8 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń