Do góry

Dania główne Przepis na:

Mięsna zapiekanka pod ziemniaczaną pierzynką

Przepis dnia 2017-01-05
Dania główne

Autor: GREGORHSPEED

Przepisów i artykułów: 1467 Ocena: 33799

Dodano: 16.12.2016

Odsłon: 1005

Obżarstwo grzechem głównym ponoć. Skoro księża mogą nie tylko pod względem fizycznym, to dlaczemu My nie możemy raz na jakiś czas? I stało się. Zjeść i zasnąć :D bo to trza przetrawić ;)

Składniki

  • 500 g ziemniaków
  • 2 łyżki śmietany
  • 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 250 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowe
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 100 g kabanosów wieprzowych
  • 4 pieczarki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 50 g sera cheddar
  • szczypiorek
  • sól, pieprz
1-2 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Ziemniaki gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości, odcedzamy, dodajemy śmietanę i gałkę muszkatołową. Tłuczemy na gładko.

    Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy mięso mielone, pokrojony w 5 mm kawałki kabanos, posiekane pieczarki. Po 5 min dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła, koncentrat pomidorowy, smażymy jeszcze chwilę. Dokładnie ze sobą mieszamy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

    W naczyniach żaroodpornych (takich na jedną osobę), na dnie układamy farsz. Na wierzchu układamy warstwę z ziemniaków, posypujemy startym serem, zapiekamy 20 min w 180°C. Posypujemy szczypiorkiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gonia46 19 grudnia 2016 No i kolejne super danko w mojej książce... Uwielbiam takie zapiekanki! Zabieram przepis :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

izek 18 grudnia 2016 Nie pozostaje nic innego jak tylko jeść, jeść i jeść <3 Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bellamozzarella 18 grudnia 2016 Oszzzzzzzz ....foodporn toż to przecież ...;-) z kaloriami pogubiłam się już przy drugim wersie :-) ale co tam...smak petarda ;-))) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń