Do góry

Desery Przepis na:

Migdałowiec

Desery

Autor: listek

Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 982

Dodano: 10.01.2011

Odsłon: 18242

Pyszne!!! Bardzo słodkie i kaloryczne.

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 3 szklanki
  • margaryna, 1 i 1/3 kostki
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • cukier waniliowy
  • żółtka, 5
  • piana:
  • białka, 5
  • cukier, 1 szklanka
  • płatki migdałowe, 25 dag
  • KREM:
  • mleko skondensowane słodzone, 1 puszka
  • masło, 1,5 kostki
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Zagnieść kruche ciasto, podzielić na trzy części i schłodzić w lodówce przez 2 godziny. Ciastem wylepiamy dużą blachę( robimy trzy placki) wyścieloną papierem.

  2. Białka ubić z cukrem, podzielić na trzy części.Każdy placek smarujemy białkiem i posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy ok. 30- 40 min. w temperaturze 180 stopni.

  3. Mleko gotujemy w puszce przez 2 godz. Masło utrzeć , dodawać po łyżce wystudzone mleko.

  4. Kremem przełożyć placki. Ciasto najlepiej smakuje po 2 dniach. Doskonale też się mrozi, więc można je przygotować wcześniej. SMACZNEGO !!!

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kasikzaki 19 lutego 2011 Ciasto smaczne, ale musiałam zmodyfikować bo wyszło za luźne, jak masa. Dodałam jeszcze jedną szklankę mąki a jeśli chodzi o krem to 1 kostka masła jak dla mnie w zupełności wystarczy. Dość często robię ciasta z karmelem i zawsze dodaję tylko 1 kostkę. Ale wiadomo jak kto woli. Najlepiej smakuje na drugi dzień i dalej bo w pierwszy jest zbyt kruche.
Ogólnie polecam :)
pozdr.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

listek 17 lutego 2011 Tak, jak robiłam pierwszy raz to ta ilość też mnie zaskoczyła. W razie potrzeby( jak ciasto będzie za luźne) można pdsypać mąką.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

szewczykk5 15 lutego 2011 Mam pytanko: Czy na pewno do ciasta daje się 45 dkg margaryny (2 kostki) ?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

iza1988x 29 stycznia 2011 BOSKA BOMBA KALORYCZNA !!!!
Od dawna gosci na moim stole w kazde swieta i i znika jako pierwsze ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kasikzaki 25 stycznia 2011 placki siedzą właśnie w piecu i zabieram się za masę....., dam znać jak smakowało :)
pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

eses 10 stycznia 2011 REWELACYJNE! jedno z moich ulubionych ciast! :))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń