Do góry

Dania główne Przepis na:

Młoda duszona kapustka na słodko-kwaśno :D

Dania główne

Autor: Tangerinka

Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1326

Dodano: 23.06.2009

Odsłon: 8962

Oczekiwana przez kilka miesięcy... nadchodzi :D

Składniki

  • 1 główka młodej białej kapusty
  • 1 cebula
  • 1 słodkie zimowe jabłko
  • sok z 1 (2) cytryny
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • posiekany koperek
  • sól, cukier, pieprz
  • * opcjonalnie łyżeczka mąki do zagęszczenia
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kapustę poszatkować (nie za cienko), udusić. Dodać zeszkloną posiekaną cebulkę, wetrzeć jabłko. Doprawić cukrem i cytryną. Ewentualnie zagęścić łyżeczką (dwoma) mąki wymieszanej z bulionem.

  2. Przed podaniem posypać koperkiem. Smacznego :D 23.06.2009

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń