Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
MOI DOMOWNICY LUBIĄ ZACZĄĆ DZIEŃ OD TAKIEJ JAJECZNICY.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 677
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 106
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2710
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 677
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 106
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2710
Składniki
Wędzonkę, paprykę i cebulę kroimy w kostkę.
Pomidory wcześniej sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i również kroimy.
Topimy tłuszcz na patelni, przesmażamy wędzonkę, dodajemy cebulę i smażymy razem, aż cebula się zeszkli, następnie dodajemy paprykę, a gdy zmięknie-pomidory.
Dusimy składniki razem przez kilka minut, doprawiamy solą i pieprzem.
Wbijamy jajka i delikatnie mieszamy, tak żeby żółtka się nie rozpłynęły na patelni.
Gdy białka się dobrze zetną, rozkładamy porcje na talerze i posypujemy wszystko tartym serem.
Jeżeli używamy dymki, pod koniec posypujemy jajecznicę szczypiorkiem.
Smacznego:)