Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i bardzo oryginalne. Mozna nim zaskoczyć niejedno podniebienie :)
Wersja kiełbasek z papryką i cebulą, którą można przyrządzić albo na patelni,...
Odsłon: 167
Zupa z zielonego groszku tym razem wzbogacona koprem włoskim, który nadaje no...
Odsłon: 313
szybko, smacznie, prosto Ryż jest codziennym posiłkiem Kurdów i oni są mistrz...
Odsłon: 1536
Wersja kiełbasek z papryką i cebulą, którą można przyrządzić albo na patelni,...
Odsłon: 167
Zupa z zielonego groszku tym razem wzbogacona koprem włoskim, który nadaje no...
Odsłon: 313
szybko, smacznie, prosto Ryż jest codziennym posiłkiem Kurdów i oni są mistrz...
Odsłon: 1536
Składniki
Kurczaka płuczemy, osuszamy i kroimy w cienkie paski. Solimy, pieprzymy, dodajemy przyprawę meksykańską i wkładamy na pół godzinki do lodówki pokrywając folią. W tym czasie obieramy cebulę i kroimy w piórka, paprykę w paski, pieczarki plastry. Na rozgrzany olej rzucamy cebulę, po 5 minutach, paprykę i pieczarki. Dusimy aż składniki zmiękną. Przekładamy farsz do dużej miski. Na tą samą patelnie dodajemy olej i smażymy kurczaką. Gdy się lekko zezłoci dodajemy pomidory z puszki i pokrojoną w drobną kosteczkę papryczka chili. Do miski z warzywami wrzucamy czerwoną fasolkę i kurczaka. Mieszamy składniki i doprawiamy solą, pieprzem i przyprawa meksykańską. Farsz nakładamy na tortillę, którego następnie zwijamy w rulon. Na blasze lub naczyniu żaroodpornym układamy rulony jeden obok drugiego i posypujemy serem. Pieczemy ok. 40 minut.