Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, proste i pyszne. Ja uwielbiam je same tylko z kefirem lub z dodatkiem surówki z sosem winegret. Fajny sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków.
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 174
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1040
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 174
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1040
Składniki
Ziemniaki ugotowane najlepiej z poprzedniego dnia przełożyć do większej miski, dodać kefir, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawy i mąkę. Wszystko razem zagnieść - ciasto nie może kleić się do ręki także w miarę wyrabiania ciasta podsypywać mąką pszenna
formować placuszki nie grubsze niż 0,5 cm, obtoczyć w bułce tartej i na patelnię, Ja smaże na średnim ogniu tak aby były złote i środek nie był rzadki
Fajna alternatywa od tłuczonych ziemniaków no i sprytny sposób na wykorzystanie resztek ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Mi czasem zostaje ok dwóch garści - tak na oko - tych ziemniaków i z takiej porcji wyjdzie mi 4-5 moskoli. Jak ktoś nie ma akurat w lodówce kefiru to nie musi go dawać.