Do góry

Desery Przepis na:

muffiny jak pączki

Przepis dnia 2014-02-03
Desery

Autor: Ewaaa

Przepisów i artykułów: 689 Ocena: 14624

Dodano: 28.01.2014

Odsłon: 19580

Smakują jak amerykańskie donuty, pachnące cynamonem :) Szybkie do wykonania, bez użycia miksera. Porcja na około 11 - 12 sztuk.

Składniki

  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki cukru (optymalnie brązowy, ale biały tez się sprawdzi)
  • 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 jajo
  • 3/4 szklanki mleka
  • dodatkowo na wierzch:
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 kopiasta łyżeczka cynamonu
  • 50 gramów (około 3 łyżek) stopionego, schłodzonego masła
5-6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. W dużej misce wymieszać składniki sypkie, czyli mąkę, sól, proszek, cukier, cynamon.
    Do słoika wlać mleko, wbić jajo, dolać olej, wstrząsnąć parokrotnie słoikiem.

  2. Składniki mokre przelać do miski z suchymi, wymieszać łyżką do połączenia składników.
    Foremkę do muffin wypełnić papilotkami, wypełniać je ciastem do 3/4 wysokości.
    Piec w nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut.
    Lekko ostudzić, wierzchy smarować masłem, obtaczać w cukrze wymieszanym z cynamonem.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (36)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

eva_s 27 marca robiłam ostatnio wyszły mi strasznie twarde :( ale smak dobry:) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

BM87 03 lutego Małe, a takie smakowite. Pomysłowy przepis, który bardzo mi się podoba. :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agatokaj 30 stycznia No nie mogę prowadzisz cukiernię czy kawiarenkę?Oczywiście przepis jak i poprzednie do książki zabieram:))) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

hal_szka 30 stycznia Upiekłam je już, będą po obiadku,są pyszne,ale ja zawsze muszę coś dołożyć swojego,dodałam 2 żółtka i wcisnęłam do środka przed upieczeniem małe kawałki czekolady,muffiny były jak puch.To ciasto może być dobre pod lekkie owoce,tortownica wylać ciasto posypać drobnymi owocami.Pozdrawiam i życzę udanych wypieków. Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

renka 29 stycznia Bajkowe,wyglądają jak słoneczka w ten mroźny zaśnieżony dzień -) Odpowiedzi: 9 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

xagness 29 stycznia to są zdecydowanie moje smaki, także podkradam przepis ! :) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń