Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli macie ochotę na chwilę owocowego zapomnienia zapraszam serdecznie po przepis na Muffiny z mango ;) z ich upieczeniem powinien poradzić sobie każdy :)
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 320
Rosół to tradycyjna polska zupa podawana z kluseczkami i makaronem. Kojarzy m...
Odsłon: 49
Krupnik najlepiej smakuje po długim spacerze. Cudownie rozgrzewa, syci i smak...
Odsłon: 77
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 57
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 320
Rosół to tradycyjna polska zupa podawana z kluseczkami i makaronem. Kojarzy m...
Odsłon: 49
Krupnik najlepiej smakuje po długim spacerze. Cudownie rozgrzewa, syci i smak...
Odsłon: 77
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 57
Składniki
Piekarnik rozgrzewamy do 180 C. Papilotki umieszczamy w zagłębieniach formy na muffiny. Mango myjemy, obieramy, przekrajamy na pół, usuwamy pestkę, miąższ kroimy w małą kostkę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą.
Jajko rozmącamy, dodajemy je do mąki razem z cukrem, olejem, jogurtem, aromatem waniliowym i pokrojonym miąższem z mango. Papilotki napełniamy ciastem do 2/3 wysokości i wygładzamy na wierzchu.
Muffiny pieczemy ok. 30 minut na środkowym poziomie piekarnika. Po upieczeniu jeszcze przez 5 minut zostawiamy w formie, a potem wyjmujemy i studzimy.
Z cukru pudru i niewielkiej ilości wody ucieramy lukier. Muffiny polewamy lukrem, dekorujemy kawałkami mango oraz posypujemy wiórkami czekoladowymi.