Do góry

Desery Przepis na:

Murzynek z serem

Przepis dnia 2009-09-19
Desery

Autor: Ikaa

Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 169

Dodano: 18.09.2009

Odsłon: 32663

pyszne ciasto, łatwe do zrobienia, utrzymuje świeżość kilka dni

Składniki

> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. MASA SEROWA: 60 dkg. sera, 4 jajka (oddzielić żółtka od białek z białek ubić pianę), 0,5 kostki masła, 2 łyżki budyniu, szklanka cukru, 6 łyżek kokosu, 1 opakowanie cukru wanilinowego

  2. Masło, żółtka, cukry ucierać i dodawać stopniowo zmielony ser.

  3. Następnie budyń, kokos, na końcu pianę z białek.

  4. Układać na blaszce kupki z sera

  5. MURZYNEK: margaryna, 7 łyżek wody, szklanka cukru, 3 łyżki kakao, 1 cukier wanilinowy, 3 jajka (z białek ubić pianę), 1,5 szklanki maki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

  6. Margarynę, wodę, cukry i kakao zagotować na płynną masę.

  7. Wystudzić, dodać żółtka i dokładnie wymieszać, odlać 0,5 szklanki.

  8. Do pozostałej masy dodać 1,5 szklanki mąki z proszkiem do pieczenia.

  9. Wymieszać dokładnie i dodać pianę z białek.

  10. Gotowa masą zalać kupki serowe na blaszce.

  11. Piec ok. 50 minut. Wystudzone ciasto można polać polewą, posypać kokosem lub zostawić tak jak jest.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kasia2929 13 lipca 2013 wyglada super ale w jakiej temperaturze piec to ciasto?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

disgust 02 grudnia 2011 moja mama robiła takie ciasto... mmm smak dzieciństwa... pycha!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

GorzkaCzekolada 19 października 2009 Zgodnie z zapowiedziami autorki cisto jest przeeepyszne!!!!!!! Dziękuję za przepis. Uwielbiam czekoladę i kakao, więc dodałam go nieco ;) więcej. Wyszło ufff :) Nie rozumiem dlaczego należy odlać 0,5 szkl. ciasta kakaowego?! Postąpiłam zgodnie z zaleceniami. Wpadłam na pomysł, iż do tej niewielkiej ilości dodam mąki i odrobinę proszku, po czym upiekę. Dla osób mieszkających w Anglii, użyłam mąki self-rising oraz dodałam odrobinę mniej proszku do pieczenia.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

lienka4 18 września 2009 No no całkiem ciekawe uwielbiam serniki i czekoladowe ciasta:) połączenie super.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mufinka 18 września 2009 Ale fajny przepis, natychmiast do wypróbowania! :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Sugarspice 18 września 2009 pyszne ciasto, tez robie podobne :) polaczenie ciasta czekoladowego z sernikem :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń