Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne muszle z nadzieniem mięsno- warzywnym. Świetnie nadają się zarówno na kolację, jak i na obiad.
Typowe ciasto na nadchodzące święta . Wersji tego ciast jest bardzo dużo, ale...
Odsłon: 3483
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 124
Szybka sałatka idealna na śniadanie świąteczne. Wiosenny zestaw warzyw. Sałat...
Odsłon: 367
Wersja kiełbasek z papryką i cebulą, którą można przyrządzić albo na patelni,...
Odsłon: 175
Typowe ciasto na nadchodzące święta . Wersji tego ciast jest bardzo dużo, ale...
Odsłon: 3483
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 124
Szybka sałatka idealna na śniadanie świąteczne. Wiosenny zestaw warzyw. Sałat...
Odsłon: 367
Wersja kiełbasek z papryką i cebulą, którą można przyrządzić albo na patelni,...
Odsłon: 175
Składniki
Muszle ugotować według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu przelać zimną wodą, aby się nie posklejały.
Mięso zmielić w maszynce, przesmażyć na oliwie doprawiając solą i pieprzem. Osobno na oliwie podsmażyć warzywa z dodatkiem maggi. Następnie mięso i warzywa połączyć. Dodać sos pomidorowy i poddusić ok 5 min. Dodać kukurydzę oraz pokrojoną w drobną kostkę mozzarellę. Farsz doprawić bazylią, czerwoną papryką, oregano, curry oraz czosnkiem granulowanym. Jeżeli farsz jest zbyt wodnisty dodać odrobinę bułki tartej. Tak przygotowanym farszem napełnić ugotowane muszle.
Przygotować sos beszamelowy: roztopić masło, dodać mąkę, kiedy straci smak surowizny, dolać mleko, zagotować i doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Sosem posmarować blaszkę, na której ułożyć napełnione muszle. Resztą sosu polać muszle, posypać startym serem żółtym i pokrojoną cebulką. Zapiekać w temp. 180 st. C ok 30 min.