Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kakaowy biszkopt z pyszną, delikatną pianką o smaku nesquika. Ciasto wymyślone specjalnie dla mojego syna, który ma bzika na punkcie nesquika:)
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9171
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 21
Prosty sernik do popołudniowej kawy , przygotowany na spodzie z biszkoptów po...
Odsłon: 10449
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 20
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 29
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9171
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 21
Prosty sernik do popołudniowej kawy , przygotowany na spodzie z biszkoptów po...
Odsłon: 10449
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 20
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 29
Składniki
Biszkopt: ubijamy białka na sztywno, dodajemy cukier dalej ubijając, następnie dodajemy kolejno po 1 żółtku. Ubijamy na puszystą masę. Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy, a następnie dodajemy kakao i mieszamy. Wylewamy na wysmarowaną tłuszczem tortownicę o średnicy 26 cm i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy około 30 minut. Po upieczeniu zostawiamy do wystygnięcia.
Mleko podgrzewamy i mieszamy z 5 łyżkami kakao. Odstawiamy do wystygnięcia. Po wystygnięciu schładzamy jeszcze trochę w lodówce. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystygnięcia.
Do schłodzonego kakao dodajemy śnieżki i miksujemy na najwyższych obrotach do ubicia. Następnie dodajemy tężejącą żelatynę i dokładnie mieszamy. Wylewamy na biszkopt, obsypujemy odrobiną kakao i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie kroimy i zajadamy, smacznego:)