Do góry

Zupy Przepis na:

Ostra zupa rybna z papryką i pomidorami :D

Zupy

Autor: Tangerinka

Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1326

Dodano: 28.01.2009

Odsłon: 10754

Smaczna ostra zupka na szybko ;)

Składniki

  • płat surowego łososia (skóry nie wyrzucać), 1
  • 1- 2 łby karpia
  • 1 panga, 1-2 tilapie
  • bulion warzywny 1-1,5 l (może byc z kostki)
  • 1/2 czerwonej, 1/2 żółtej papryki
  • 1 spora cebula, 1-2 papryczki chilli (może być chilli w proszku)
  • 2-3 świeże pomidory
  • oliwa lub olej
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ugotować bulion (łeb karpia, skóra z łososia bez łusek, cebula pokrojona w talarki). Osobno na oliwie podsmażyć przez kilka minut paprykę pokrojoną w paski. Bulion przecedzić przez sitko, dodać paprykę, chilli posiekane drobno, ryby pokrojone w zgrabne małe kąski. Gotować ok. 10 minut. Dodać pomidory pokrojone w talarki, gotować ok. 5 minut. Doprawić pieprzem, chilli. Podawać z chlebem i jeść ze smakiem :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ewisienka22 19 września 2011 No tak, tak, antybiotyki, środki grzybobójcze, chemikalia wspomagające rozmnażanie, ułatwiające hodowlę, woda z najbrudniejszej rzeki świata to naprawdę świetny pomysł na obiad. Smacznego!

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń