Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo delikatne i puszyste placuszki ,ubitą śmietaną i owocami.Spróbujcie zrobić ,a wasi domownicy ciągle będą prosić o dokładkę .)
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 165
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 165
Składniki
Ciasto : Przygotować głębsze naczynie . Mąkę ,mleko ,żółtka ,cukier wanilinowy ,łyżkę cukru ,sól dokładnie miksujemy .
Białka ubijamy na sztywną pianę dodając 1 łyżkę cukru pudru . Ubitą piankę delikatnie łączymy z ciastem .(Pianka ma być widoczna na wierzchu ciasta )
Do zimnej śmietany wsypać Mix do śmietany , ubić do uzyskania ubitej śmietany ,dodać 2 łyżki cukru pudru ,dalej ubijamy przez około pół minutki . Ubitą śmietanę chowamy do lodówki . Na patelni nagrzewamy olej ,dużą łyżką lub małą chochlą nabieramy ciasto i smażymy średniej wielkości placuszki .Smażymy na małym ogniu i pilnujemy aby się zbyt mocno nie usmażyły .Na usmażony placek nakładamy bitą śmietanę i ulubione owoce . Smacznego .:)