Do góry

Zupy Przepis na:

Pieczony szczupak z kurkami

Przepis dnia 2009-10-29
Zupy

Autor: Jagoda50

Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 5412

Dodano: 23.10.2009

Odsłon: 10600

Poprostu dobre danie

Składniki

1-2 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. szczupaka sprawić,umyc i osuszyć,obsypać kucharkiem,pieprzem i solą ( trochę)

  2. cebule pokroić w cienkie plasterki ,obłozyć nimi rybe i odstawic na 3 godziny

  3. rybe owinąc plasterkami boczku i wstawic do nagrzanego piekarnika na 25-30 minut

  4. sos:na gorący olej wrzucic posiekaną cebulę,podsmazyc ,dodać kurki i podsmazyc,następnie wlac szklankę wody,dodac pokrojonego selera,troszke pieprzu i lekko posolic (mozna dodac maggi) i dusic

  5. z wody ,mąki i smietany zrobić sos ,dodać do grzybów i chwile pogotowac,na koniec dodac natke pietruszki

  6. na półmisek wyłozyc duszone grzyby,a na nie upieczona rybę

  7. podawać z ziemniakami z wody i sałatką z ogórka i rzodkwi (długiej i białej)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

tolada 29 kwietnia 2013 Danie napewno ciekawe, ale nie zaliczam go do zup...

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jagoda50 08 grudnia 2009 Ja tez robie szczupaka faszerowanego,bardzo dobry.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

hubcio 08 grudnia 2009 Uwielbiam szczupaka i do tego kurki.Ja robie szczupaka faszerowanego ,moze kiedys zamieszcze przepis.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

beeata 29 października 2009 super :) zazdroszczę tego szczupaka. a kurki uwielbiam :) szkoda, że w tym roku jest ich tak mało, przynajmniej w moim regionie. danie musi być pyszne

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 29 października 2009 szczupak pyszna rzecz, a jeszcze w takim towarzystwie, mniam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

amidalla 28 października 2009 Tu są dwa składniki, za które bym się dała poćwiartować:) RYBA I KURKI:) Po prostu pycha.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mirabelka 23 października 2009 To musi być pyszne... jaka szkoda, że mam alergię na ryby :(

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń