Do góry

Przekąski Przepis na:

pierś z kurczaka ze szpinakiem i fetą

Przekąski

Autor: goramarcina1

Przepisów i artykułów: 548 Ocena: 12889

Dodano: 29.05.2012

Odsłon: 25571

po prostu pycha

Składniki

  • 1 duża podwójna pierś z kurczaka
  • 1 duży pęczek świeżego szpinaku
  • 1 op. chudej fety
  • 2 łyżki masła do szpinaku + 2 ząbki przeciśniętego czosnku
  • trochę posiekanego koperku na wierzch
  • sól,pieprz,słodka paryka,czosnek granulowany do smaku
  • 1 łyżka maggi do szpinaku
  • bulion do podlewania w trakcie pieczenia
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. szpinak dokładnie umyć,poobcinać łodyżki,wrzucić na wrzątek i pogotować 8-10 minut,odcedzić.Jak lekko przestygnie,posiekać na desce ,wrzucić na rozgrzane masło,dodać przeciśnięty czosnek,pieprz i maggi.Można dosmaczyć troszkę solą,ale najpierw sprawdzić czy trzeba ,bo maggi jest dość słona.Odstawić do wystygnięcia.

  2. umytą pierś z kurczaka podzielić na 4 porcje,rozklepać,posypać z obu stron przyprawami.Ser feta pokroić na 0,5 cm plastry.

  3. na połowie fileta kłaść łyżkę szpinaku,na to fetę,zakryć drugą połową i pospinać wykałaczkami.Wstawić do piekarnika i piec ok.40 minut w temp.170 stopni,często podlewając bulionem.Przed końcem pieczenia można posypać wierzch koperkiem i polać stopionym masłem,wtedy się ładnie zrumienią.

  4. SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

koko6 29 maja 2012 A można też opanierować jak kotlety np.schabowe i smażyć na oleju z dodatkiem masła na rumiano,też wychodżą super.Przepis bardzo fajny-pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Annuar 29 maja 2012 Moje ulubione smaki - drób, szpinak i feta pięknie podane

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

babciaaneczka 29 maja 2012 Z takim nadzieniem robię naleśniki, a Twoja wersja jest ciekawa, muszę wypróbować. Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń