Do góry

Dania główne Przepis na:

Piersi w kształcie jabłek :)

Dania główne

Autor: beattakk86

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 181

Dodano: 26.03.2008

Odsłon: 1204

Słodkie, ale może popalić w gardełko... wszystko zależy od ciebie:)

Składniki

  • piersi kurczaka, 3
  • jabłka(twarde kwaśne i soczyste) lub gruszki -Sredniej wielkości, 2
  • przyprawy (sól, pieprz, papryka ostra i słodka, )
  • Miód, 1 łyżeczka
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. myjemy piersi z kurczaka i zostawiamy namoczone w osolonej wodzie na kilkanaście min. W tym czasie obieramy jabłka i kroimy je w kostkę (ok. 1,5 na 1,5 cm) piersi kroimy w wąskie paskii i mocno obtaczamy w przyprawach . Mięso wrzucamy na patelnie i smażymy do zarumienienia (można podlać białym wytrawnym winem) wrzucamy na patelnie pokrojone wcześniej jabłka i pozostawiamy pod przykryciem na małym ogniu. Jabłka mają zmięknąć ale nie wolno dopuścić żeby się rozwalały. Na koniec dajemy łyżkę miodu (nie koniecznie) można też dodać sezamu lub rodzynek ... smacznego najważniejsze to to żeby nie przesadzać z dodatkami... to jest kórczak z jabłkami a nie odwrotnie...:p SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń