Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pijana śliwka w czekoladzie
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 258
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 258
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
Białka oddzielić od żółtek. Białka zmiksować ze szczyptą soli, pod koniec dodać stopniowo cukier i ubić na sztywną pianę. Dodawać po jednym żółtku i miksować do połączenia. Do jajecznej masy dodawać partiami przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną, kakao i proszek do pieczenia. Całość mieszać łyżką. Na koniec wlać do masy olej i dokładnie mieszać łyżką. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Masę wylać do przygotowanej formy, wyrównać łyżką i wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 180*C na ok. 30 - 35 minut. Wyjąć ciasto z pieca i pozostawić do ostudzenia. Biszkopt przekroić na dwa blaty. Krem: Budynie rozpuścić w szklance mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrami. Do gotującego się wlać budynie i mieszać do zgęstnienia. Ostudzić. Masło utrzeć z żółtkami, dodawać po łyżce budyniu i wszystko razem ucierać. Na końcu dodać nutellę. Wymieszać. Nadzienie: Śliwki zalać wódką i odstawić na 12 h. Polewa: Czekoladę rozpuścić z masłem, dodać śmietanę, wymieszać. Biszkopt nasączyć wódką ze śliwek. Przełożyć połową kremu. Przykryć drugim biszkoptem, wyłożyć drugą część kremu, śliwki, oblać polewą.