Do góry

Dania główne Przepis na:

Pizza domowa

Dania główne

Autor: iwonasz

Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 1034

Dodano: 13.01.2010

Odsłon: 14587

zawsze się udaje :)

Składniki

  • mąka, 300g
  • drożdże, 25g
  • olej, 4-5 łyżek
  • ciepła woda, ok 1/2 szklanki
  • sól, 1/2 łyżeczki
  • ser żółty,pieczarki ,dowolna wędlina ,owoce morza,papryka ,pomidory surowe,kukurydza ,oliwki itp, wg uznania
  • sos na ciasto:
  • przecier pomidorowy karton, 500g
  • cebula, 1-2 szt
  • czosnek,zioła-bazylia,oregano,sól, wg uznania
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i razem z olejem solą dodać do mąki,regulować gęstość ciasta wodą ,wyrobić zostawić do wyrośnięcia na ok. pół godz.-powinno podwoić objętość

  2. W tym czasie pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić dodać przecier pomidorowy przyprawy i podusić chwilę.Dodatki do pizzy pokroić,utrzeć ser(może być też w plastrach)

  3. wyrośnięte ciasto wyłożyć na posmarowaną olejem blachę z piekarnika-można nakłuć widelcem posmarować sosem i układać dodatki w dowolnej kolejności.Ja daję surowe pokrojone w plastry pieczarki na to ser i pozostałe dodatki jak kto lubi :)

  4. Temp.piekarnika oczywiście nagrzanego 180 stopni

  5. Zdjęcie przedstawia pizzę przed upieczeniem ze zdwojonego normatywu,z podanych ilości otrzymamy ciasto na jedną blachę.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bozena58 13 kwietnia 2010 bardzo dobra pizza też taką robię i jest naprawdę pyszna!

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madzio1980 24 lutego 2010 Pizze wyglądają bardzo apetycznie. Na pewno wypróbuję Twój przepis. Do ulubionych. Mmmniam:D

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń