Do góry

Dania główne Przepis na:

Pizza "4 sery"

Dania główne

Autor: amidalla

Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 1888

Dodano: 29.05.2009

Odsłon: 8248

Dla smakoszy serów:) Pizza na cienkim spodzie.

Składniki

  • CIASTO
  • 2 szklanki mąki (niepełne)
  • 2 dkg drożdży
  • 2 łyżki oleju
  • sól i cukier (po pół łyżeczki)
  • pół szklanki wody letniej
  • SKŁADNIKI DO PIZZY:
  • 4 rodzaje serów: brie lub camembert, ser twardy żółty, Mozarella lub parmezan, pleśniowy np.Rokpol
  • sos pomidorowy lub ketchup
  • oregano
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Drożdże, cukier,1/4 szklanki wody i 1-2 łyżki mąki - zrobić wszystko razem i pozostawić do wyrośnięcia.

  2. Mąkę przesiać do miski , dodać sól, olej, 1/4 szklanki wody i wyrośnięte drożdże. Wyrabiać ciasto do momentu, aż zacznie odchodzić od rąk i stanie się puszyste.

  3. Ciasto rozwałkować i rozłożyć na blaszce wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką. Ciasto wysmarować sosem, posypać oregano i na to ułożyć pokruszony ser - ilość dowolna.

  4. Zapiekać 10-15 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Ivona 24 czerwca 2009 Zdecydowanie polecam jak najwyższą temperaturę piekarnika tj.250 stopni.Należy pamiętać,że prawdziwą pizze piecze się w piecach w temp. powyżej 350 stopni.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

zielonacytryna 01 czerwca 2009 Mmmm, uwielbiam ser, a na pizzy im więcej tym lepiej, więc ta wersja na pewno jest rewelacyjna!

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń