Do góry

Dania główne Przepis na:

Pizzeros kompanieros

Dania główne

Autor: purchawencjos

Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 1182

Dodano: 04.05.2008

Odsłon: 16588

Naprawde fjany przepis na szybką prosta pizzę, mozna do niej użyc to co ma sie w lodówce ( chcoiaz wiadomo ze bez podstawowych składników się nie obedzie). Do wyrabiana ciasta polecam zaprzęgnąć jakiegos mężczyznę :-) niech ma swój udział...... nie tylko w konsumpcji !

Składniki

  • mlekos, 200 ml
  • drożdże, 3 dag
  • mąka, 3 szklanice
  • sólos olejos, cukieros, po łyżce
  • masłos, łyżeczka
  • cebulos, 1
  • pomidoros bez skórkos, lub sos pomidorowy, 1 puszka/kartonik
  • czosnek, 4 zęby
  • żółtos seros, wedle uznania
  • zioło.......... prowansalskie :), garść
  • pieczarkos, 25 dag
  • paprykos, 2
  • wędlinos ( ja dajos szynkos lub boczek wędzony), wedle uznania
  • kukurydzos, pół puszki
  • oliwkos, 250 gram i ciut więcej
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ciasto: Podgrzać mleko i rozpuścić w nim drożdże, dodać cukier i posypać mąką, odstawić na kilkanaście minut, jak urośnie dodać wszystkie składniki wyrobić ciasto odstawić na 30 minut i znów je wyrobić zostawić do wyrośnięcia i uformować na blasze. W tym czasie robimy sos. zeszklić cebulkę, dodać pomidory lub sos. kiedy sos zgęstnieje dodajemy czosnek. Ciasto układamy na wysmarowanej oliwą blaszce i smarujemy sosem by posypać ziołem........prowansalskim :). Na Patelni polecam poddusic pieczarki jesli sa surowe w przeciwnym wyapdku podczas pieczenia mogą się "wyuszyć" Jesli uzywamy marynowanych wystarczy je wcześniej odsączyć. Na Cieście posmarowanym sosem układamy pieczarki, wędlinę,paprykę, oraz kukurydze i oliwki na koniec mozna jeszcze sypnąć przyprawe do pizzy, wtedy zapach unosi się na całej klatce shcodzowej i wszyscy sąsiedzi nagle schodzą się by pożyczyc cukier :) na końcu sypiemy serem. Polecam trzeć ser na grubej tarc., Pieczemy ok. 40 minut w temp 170-180 *. paluszki lizać

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Bozena27 20 października 2009 Ale pysznie wyglada ta pizza musze ja zrobic a usmiałam sie ze he

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

purchawencjos 06 grudnia 2008 Tak czuje się śwetnie a w tak dobry nastrój wprawia mnie gotowanie które jest moją pasją. Wieć proszę wszystkich o powstrzymanie sie od glupich komentarzy typu " czy dobrze sie czuje" " czy cos biorę" chciałam tylko rozbawić czytelnikow i nadac memu przepisowi troszkę humoru bo wszystkie inne są takie same w iec i troszkę nudne. Ja świetnie bawię się podczas gotowania myślałam ze to forum skupia podobnych ludzi a nie sztywaniakow ktorzy żywią się docinając innym. Tych wszystkich ktorych rozbawil moj przepis serdecznie pozdraiam :-)

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Monkry4 04 listopada 2008 widze kochana ze komentarze dodaja praktycznie same sztywniaki, nie znaja sie na dobrym humorze a maja duzo do powiedzenia:)

8 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń