Do góry

Desery Przepis na:

Placek drożdżowy z serem i rodzynkami;)

Desery

Autor: magdus750

Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 80

Dodano: 25.02.2012

Odsłon: 9734

Świeża drożdżówka... zawsze smaczna;)))))

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 2i1/2szkl
  • cukier, 8łyżek
  • margaryna, pół kostki
  • `jajka, 4szt
  • mleko, 2szklanki
  • drożdże, 5dag
  • olejek waniliowy lub cukier waniliowy
  • rodzynki, 1 małe opakowanie
  • Ser biały, 500g
  • żółtka, 3szt
  • cukier puder, 4łyżki
  • mąka ziemniaczana, 1łyżka
  • aromat waniliowy
  • Kruszonka:
  • masło, pół kostki
  • cukier kryształ, 3łyżki
  • mąka przenna, 6,7łyżek
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Do miski wsypać mąkę i wyrośnięty rozczyn(niewielka ilośc mąki,drożdże trochę ciepłego mleka oraz cukier).Jajka utrzec z cukrem i wlać do mąki,wyrabiać ciasto dolewając resztę ciepłego mleka.Następnie wlać roztopioną margarynę i wyrabiać aż do wchłonięcia tłuszczu.Pozostawić do wyrośnięcia.

  2. Przemielony ser połączyś z cukrem żółtkami,mąką ziemniaczaną,aromatem.Dokładnie wymieszać.Na koniec dodać namoczone wcześniej rodzynki.

  3. Składniki na kruszonkę szybko wyrobić w rękach.

  4. Wyrośnięte ciasto przełożyć na blaszkę,na ciasto wyłożyć masę serowo-rodzynkową.Na górę ciasta wysypać kruszonkę.Piec około 40 min w 180stC.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bozena80 17 kwietnia wygląda przepysznie :]

na jakiej wielkości blaszkę to jest przepis?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agus32 25 lutego 2012 Ja poproszę kawałeczek.Pychotka już w ulubionych.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń