Do góry

Dania główne Przepis na:

placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne

Autor: Maupeczka

Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 63

Dodano: 06.08.2011

Odsłon: 3946

tanie,szybkie,łatwe,smaczne,sycące

Składniki

  • ziemniaki, 0,5-1 kg
  • marchew, 3 sztuki
  • czysty jogurt, 2 łyżki
  • cebula, 1 sztuka
  • czosnek, 3 ząbki
  • mąka, 2 łyzki
  • jajka, 2 sztuki
  • sól,pieprz
  • olej, do smażenia
> 6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki,marchew,czosnek oraz cebulę mielimy na jednolitą masę.Dodajemy jajka i dokladnie mieszamy.Następnie mąkę a na samym końcu jogurt.Doprawiamy solą i pieprzem.Na rozgrzany olej nakładamy placki z dwóch łyzek masy ziemniaczanej.Smażymy na zloty kolor.

  2. Placuszki są bardzo puszyste (dzięki jogurtowi) i nie czarnieją,nawet po dłuższym staniu.Można podawać je ze smietaną i cukrem,lub czyste....obie wersje na zdjęciu ;o).Banalnie proste ale smaczne.Życzę smacznego i pozdrawiam.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

babciaaneczka 06 sierpnia 2011 Ciekawa wersja placków, muszę wypróbować. Ja smażę placki ziemniaczane czasami z dodatkiem drożdży. Są bardzo
delikatne, ale trzeba mieć dużo czasu na smażenie, bo masy nie ubywa w miarę smażenia,a wręcz przybywa, są więc
"ekonomiczne".,

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń