Do góry

Dania główne Przepis na:

Potrawka warzywna

Przepis dnia 2009-03-08
Dania główne

Autor: agulam22

Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 5816

Dodano: 04.03.2009

Odsłon: 9565

Smaczny dodatek do ryżu lub makaronu.

Składniki

  • papryka żółta, 1 szt
  • papryka czerona, 1 szt
  • cukinia mała, 2 szt
  • cebula mała, 3 szt
  • czosnek, 4 ząbki
  • sól i pieprz, szczypta
  • kucharek, 1 płaska łyzka
  • papryka czerwona słodka, 1 łyżeczka
  • koncentrat pomiodorowy, 50 g
  • olej, 1 łyżka
1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Papryki należy oczyścić ,umyć i pokroić w krótkie paseczki. Cukinie należy umyć,odkroić końcówki ,podzielić na ćwiartki i każdą ćwiartkę pokroić w paseczki. Cebule obrać i pokroić w piórka. Czosnek po obraniu pokroić w plastereczki.

  2. Na patelnie wlewamy olej i później dodajemy wszystkie warzywa,delikatnie solimy i pieprzymy.

  3. Dusimy ok 15 minut i dodajemy kucharka i paprykę w proszku. Po ok następnych 5 minutach dodajemy koncentrat pomidorowy i razem dusimy kolejne 5 minut. Potrawkę należy często mieszać i sprawdzać miękkość warzyw ,żeby były miękkie ale nie rozgotowane. Polecam podawać z makaronem lub ryżem. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

annnusia87 04 września 2009 jeszcze lepsze to danie byłoby z dodatkiem mięsa np. kuleczek z miesa mielonego lub z kielbasa :)

8 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń