Do góry

Dania główne Przepis na:

POTRAWKA Z KURCZAKA

Dania główne

Autor: LIDECZKA

Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 15444

Dodano: 22.11.2009

Odsłon: 13537

Bardzo smaczne.

Składniki

  • kurczak, 1
  • pęczek włoszczyzny, 1
  • Śmietana kremówka, 100 ml
  • ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, sól
  • koperek i natka pietruszki, po pół łyżeczki
  • gałka muszkatołowa do smaku
  • papryka czerwona i zielona pokrojone w paski, po 1
  • Mąka pszenna, 1 łyżka
  • masło, 1 łyżka
5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Z kurczaka, włoszczyzny i przypraw gotujemy rosół.

  2. Wyjmujemy pierś i udka (pozbawiamy kości), kroimy w kostkę oraz marchew, którą kroimy w słupki.

  3. 0,5 l rosołu odlewamy do drugiego rondla, dodajemy pokrojone mięso, marchew i papryki.

  4. Z masła i mąki robimy jasną zasmażkę (można użyc gotowej). Dusimy przez ok. 5-10 minut. Doprawiamy do smaku i dodajemy śmietanę. Podajemy z ryżem lub ziemniakami z wody.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

taura 26 kwietnia 2011 Lubię takie nieskomplikowane a jednocześnie smaczne dania :)

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jagoda50 22 listopada 2009 Apetyczne ,kolorowe danie.Lubie kolorowe dania.

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń