Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32778
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 533
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 80
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 7774
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32778
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 533
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 80
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 7774
Składniki
Jaja ugotować na twardo. Sałatę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Drobno posiekać obranego z ości śledzia. Jabłka umyć, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać. Podsmażyć na połowie masła. Posiekane jabłka wymieszać z cebulą, śledziem i pozostałym roztopionym masłem. Tak przygotowaną sałatkę ułożyć na półmisku, na liściach zielonej sałaty, formując "ptasie gniazdo". Ugotowane jaja obrać. Z każdego ostrożnie wyjąć całe, nie uszkodzone żółtko, białka posiekać. Żółtka jaj układać po jednym w środku każdego "gniazda". Szynkę drobniutko pokroić, wymieszać z posiekanym białkiem.Tą mieszanką posypać potrawę. Udekorować ją gałązką świeżego koperku. Sałatkę tę podaje się jako samodzielne danie, np. z dodatkiem ciemnego pieczywa.