Do góry

Desery Przepis na:

"Sernik z gruszkami"

Desery

Autor: gosiamagda

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 2

Dodano: 15.10.2009

Odsłon: 808

pyszne...

Składniki

5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. 15dag.masła stopić,wsypać cappuccino,wymieszać i przestudzić.Mąkę kakao i proszek do pieczenia przesiać na stolnicę,dodać jajko.Następnie 10dag cukru i stopione masło wymieszane z kawą cappuccino.Zagnieść ciasto.

  2. Uformować kulę i włożyć na 20 minut do zamrażalnika.Twaróg zemleć.Pozostałe jajka rozbić,oddzielić żółtka od białek.Resztę masła i cukru utrzeć.Stale ucierając,dodawać żółtka i zmielony twaróg.Białka ubić ze szczyptą soli.

  3. Pianę delikatnie połączyć z masą twarogową.Średnią tortownicę natłuścić.Na dno zetrzeć 2/3 ciemnego ciasta.Wyłożyć masę twarogową .Gruszki lub brzoskwinie osączyć z zalewy,ułożyć na masie.

  4. Resztę ciemnego ciasta rozkruszyć palcami na położone owoce.Ciasto piec 70 minut w temperaturze 175 stopni

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń