Do góry

Przekąski Przepis na:

Roladki z kurczaka z rzeżuchą

Przekąski

Autor: smacznego

Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 20671

Dodano: 25.03.2008

Odsłon: 24622

Porcja - 350 kcal

Składniki

  • 2 piersi kurczaka
  • Papryka czerwona
  • cebula
  • rzeżucha
  • słodka papryka w proszku
  • przyprawa zioła prowansalskie
  • sól, pieprz
  • olej
  • 1 łyżka masła
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pierś kurczaka przeciąć na po-łówki. Każdą cienko rozbić, posolić i popieprzyć. Na mięsie ułożyć pocięte w paski kawałki papryki i kiełki rzeżuchy. Zwinąć roladki, spiąć je lub związać nitką. Cebulę obrać z łusek, pokroić w kostkę. Roladki przesmażyć ze wszystkich stron na gorącym oleju. Następnie ogień zmniejszyć, roladki podlać łyżką wody, obsypać cebulą, dodać łyżkę masła. Przykryć. Dusić ok. 15 minut. Danie podawać posypane surowymi kiełkami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

mala22222 28 listopada 2008 mam pytanie, kiedy dodac papryke sproszkowana i ziola prowansalsie, bo w przepisie nie zostalo to uwzglednione

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Gosia0704 28 listopada 2008 za cienko rozbijasz, dlatego też nie możesz zwinąć! Pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń