Do góry

Dania główne Przepis na:

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA

Dania główne

Autor: irma

Przepisów i artykułów: 207 Ocena: 3685

Dodano: 18.07.2011

Odsłon: 40486

Smaczna alternatywa potrawy z kurzych piersi.

Składniki

  • cała pierś kurczaka
  • 1 kapusta pekińska
  • 1 op. salami z papryką
  • 2 plastry sera żółtego
  • serek Almette bazyliowy
  • 1 papryka czerwona
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 spora cebula
  • marchewka
  • bazylia najlepiej świeża
  • oregano
  • sól, pieprz
  • Natka pietruszki
  • oliwa
1-2 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pierś rozbić tak, żeby była duża , cała powierzchnia. Posypać solą i pieprzem. Posmarować serkiem bazyliowym i posypać posiekaną natką pietruszki.Na to położyć liść kapusty pekińskiej /bez nerwa/, ser żółty i dwa plasterki salami. Posypać pokrojoną drobno cebulką / 1/3 cebuli/ i czosnkiem /1 ząbek na jedną roladkę/. Tak przygotowane filety delikatnie zwinąć i zapiąć wykałaczką. Na wierzchu posypać oregano

  2. Roladki obsmażyć na złoty kolor.

  3. Pozostałą kapustę, cebulę ,czosnek, paprykę, salami, marchewkę pokroić i wrzucić do romdelka. Podlać niewielką ilością wody i dusić ok.5 minut. Następnie włożyć do warzyw roladki razem z oliwą ze smażenia i dusić jeszcze ok. 20 minut. Doprawić solą, pieprzem i posypać posiekan ą bazylią.

  4. Podawać z ziemniaczkami i warzywnym pysznym sosem. SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Asiula21332 20 września 2011 MNIAM brzmi pysznie trzeba wypróbować:-))))

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gvlba 15 sierpnia 2011 Mniam...musi byc pyszne.Jutro będzie na obiad.Daje 5 i do ulubionych

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 20 lipca 2011 Justysia24 jest mi bardzo miło, że podoba Ci się zdjęcie potrawy - powiem krótko staram się jak mogę, bo wiem z własnego doświadczenia, że "apetycznie " wykonane zdjęcie pobudza kubki smakowe i kusi, aby je wykonać i zjeść.Niestety nie każde zdjęcie takie mi wychodzi.
Krystyn chodzi o kiełbasę salami.
Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

krystyn 20 lipca 2011 bardzo proszę o sprecyzowanie czy chodzi o kiełbasę salami czy o ser? zarówno jedno jak i drugie występuje w składzie z paparyką :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

JUSTYSIA24 20 lipca 2011 OD RAZU DO ULUBIONYCH, PRZEDE WSZYSTKIM ZA ZDJĘCIE, PIERWSZA KLASA:-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 19 lipca 2011 Wszystkim polecam to danie, którego dopełnieniem jest przepyszny wywar warzywny Dziękuję za komentarze . Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń