Do góry

Przekąski Przepis na:

Sałatka Grecka

Przekąski

Autor: Pancake

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 18

Dodano: 08.05.2009

Odsłon: 42192

Przepis z greckiej knajpy w której pracowałam..

Składniki

  • pomidorki średniej wielkości, 2
  • zielony ogórek, 0,5
  • cebula czerwona, 0,5
  • papryka zielona, 0,5
  • czarne oliwki, 8
  • gruby plaster fety ok 1.5 cm, 2
  • oregano
  • oliwa
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Przygotowujemy warzywa: Pomidorki kroimy w półksiężyce(jeden pomidorek na 8 części), ogórek na ok 4mm talarki, cebulkę na pół i kroimy na ok. 1 mm półksiężyce, paprykę oczyszczamy z ziarenek i kroimy wzdłuż gr. ok. 2 mm.

  2. Naprzemiennie układamy na talerzach warzywa, uważając by nie uszkodzić ich i by kompozycja była kolorowa :) następnie oliwki układamy w rogach talerza, na wierzchu kładziemy gruby plaster fety, posypujemy oregano, polewamy całość oliwą.

  3. I możemy cieszyć się pyszną grecką sałatką :)

  4. Feta dostępna w Polsce bardzo różni się od tej greckiej, dlatego też wybór odpowiedniej fety pozostawiam wam. Oryginalna feta jest bardzo słona i krucha, dlatego delikatnie trzeba kroić ten plaster :) i niestety tylko z oryginalną fetą i oliwą z puszki sałatka jest wyjątkowa, ale cóż pozostaję gdy do Grecji tak daleko? Trzeba radzić sobie jak można :) pamiętajcie więc o wyborze fety która wam najbardziej pasuje :)

  5. Aha dodałam przepis bo widząc jak ludzie masakrują warzywka pisząc w dodatku prawdziwa grecka sałatka, aż mnie serce boli :p macerują, gniotą.. eh a przecież chodzi o to by warzywa były chrupkie i sałatka nie przypominała ciapki..

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

czakel 30 lipca 2010 Sałatka bardzo smaczna do mięsa z grilla ,bardzo często ją robię nawet do drugiego dania.Lato na talerzu przyjemny widok i smaczny.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mala26 16 września 2009 Profesjonalny przepis! Sałatka super polecam:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

paulka 08 maja 2009 W końcu prawdziwy przepis na grecka sałatkę!!!
Polecam ze świeżą bagietką

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

paulka 08 maja 2009 w końcu prawdziwy przepis na grecką sałatkę!!!
Polecam do tej sałatki świeżą bagietkę

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń