Do góry

Przekąski Przepis na:

Sałatka grecka

Przekąski

Autor: max74

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 46

Dodano: 21.02.2008

Odsłon: 4977

Coś dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ser feta otworzyć, odsączyć i pozostawić, by trochę obsechł. Sałatę i kapustę umyć, osuszyć i porwać palcami na małe kawałki. Ogórek pokroić w cienkie plastry, a papryki oczyścić i pokroić na drobne paski. Czerwoną cebulę pokroić w krążki, dodać do reszty i wszystko wymieszać. Oliwki odsączyć na sicie i dodać do sałatki (ilość wg uznania; ja dodaję też 3-4 łyżki zalewy od oliwek). Pomidory pokroić w ósemki i dodać do całości. Przygotować sos wg proporcji: na 1 łyżkę soku z cytryny przypadają 2 łyżki oliwy + 1 drobno posiekany ząbek czosnku + zioła do smaku. Ilość sosu zależy od upodobania oraz wielkości porcji. Sałatkę doprawiamy sosem oraz ziołami wg gustu (ja preferuję tymianek). Na koniec dodajemy pokrojony w kostkę ser feta. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń