Do góry

Sałatki Przepis na:

sałatka z kurczaka z grilowanym melonem

Sałatki

Autor: fRESSKA

Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 1718

Dodano: 27.01.2008

Odsłon: 1629

Super sałatka o niezwykłym smaku

Składniki

  • Sos:
  • miód kasztanowy, 1 łyżka
  • ocet balsamiczny, 2 łyżki
  • mięty pieprzowej i bazylii tajskiej (pokrojonej w paseczki), 2 łyzki
  • mini kostka przyprawowa Oregano knorr, 1 kosteczka
  • melon z pomarańczowym miąszem, 1 szt
  • grejpfrut, 1 szt
  • zielony ogórek pokrojony w słupki (bez pestek), 1 szt
  • mięso z jednego pieczonego kurczaka porwane na włokienka
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Przygotuj sos. Wymieszaj miód i ocet balsamiczny. Dodaj zioła i mini kostkę przyprawową Oregano Knorr, wymieszaj.

  2. Ósemki melona zgriluj (na grillu zewnętrznym lub patelni grillowej) z każdej strony, aż będą miękkie.

  3. Wkrój do sosu segmenty grejpfruta (bez białej błonki) i wyciśnij sok.

  4. Melony zdejmij z patelni. Kiedy ostygną odetnij i wyrzuć skórkę, a miąższ pokrój w dużą kostkę i wrzuć do miski.

  5. Dodaj ogórek i mięso kurczaka. Dobrze wymieszaj. Możesz udekorować paseczkami mięty i bazylii tajskiej.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń