Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
moze i kolejna sałatka z kurczakiem na tym portalu , ale za to jaka pyszna
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 154
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 154
Składniki
Kurczaka pokroić w kostkę doprawić solą, na patelni rozpuścić masło razem z paprykami i szybko obsmażyć mięso z obu stron. Odsączyć z tłuszczu .Ostudzić.
Układać warstwami: poszatkowaną kapustę, pomidora (kostka), cebulę (kostka), ogórka (kostka), kurczaka.
Sos do sałatki: majonez, jogurt, musztardę i majeranek dokładnie wymieszać. Polać sałatkę , udekorować pokrojonymi oliwkami i ewentualnie posypać parmezanem.
Proponuję warzyw nie solić, dopiero na talerzu - wtedy nie puszczą soków i zachowają jędrność.