Do góry

Dania główne Przepis na:

Sałatka z wątróbką drobiową

Dania główne

Autor: smacznego

Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 20668

Dodano: 14.04.2009

Odsłon: 9535

Wyjątkowo zdrowa, smaczna i wykwintna sałatka z niesłusznie niedocenianej przez wielu wątróbki. Naprawdę warto się do niej przekonać i spróbować :)

Składniki

1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Łyżkę musztardy wmieszaj z 2 łyżkami oliwy, 2 łyżkami octu, płaską łyżeczką pieprzu czosnkowego i łyżeczką rozmarynu. Dopraw solą czosnkową.

  2. Wątróbki obtocz w mące, usmaż na rumiano na oleju. Z grejpfruta i pomarańczy wytnij fileciki, jabłko wypestkuj pokrój wzdłuż na plasterki, skrop sokiem z cytryny.

  3. Opłukaną sałatę porwij na mniejsze kawałki, Ułóż w salaterce, poprzetykaj listkami rukoli. Na tym umieść mieszankę owoców i wątróbkę. Polej sosem musztardowym. Podaj z bagietką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń