Do góry

Desery Przepis na:

Serniczek mascarpone z brzoskwiniami

Desery

Autor: EwwRaa

Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 646

Dodano: 01.01.2010

Odsłon: 27713

Co prawda serniczek jest wytworem mojej fantazji,ale wyszedł rewelacyjny! Delikatny,prosty i jak twierdzi rodzinka - rewelacyjny ;)))

Składniki

> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Prostokatną blachę (ok. 35 x 25) wyłożyć folią spożywczą. Blaty biszkoptowe dociąć i wyłożyć nimi szczelnie dno blachy. Nasączyć delikatnie syropem z brzoskwiń.

  2. Roztopić nutellę w ciepłej kąpieli i rozsmarować na biszkopcie.

  3. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno,ubijając dodać kolejno: cukier puder,mascarpone (po łyżce),sokiem z cytryny i tężejącą galaretkę.

  4. Połowę brzoskwiń pokroić w paseczki i rozłożyć na posmarowanym czekoladą biszkopcie.

  5. Wlać masę serową do blachy.

  6. Rozpuścić drugą galaretkę w 400 ml wrzątku i dobrze ostudzić.

  7. Serniczek dowolnie ozdobić pozostałymi brzoskwiniami i zalać tężejącą galaretką. Wstawić na noc (niestety... ) do lodówki - wtedy ciasto nabierze smaku.

  8. SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

EwwRaa 26 stycznia 2010 Annuar - moje niedopatrzenie! Galaretkę,którą dodajemy do masy rozpuszczamy w 250 ml wody. ;)

Asia23 - 3x250g serka,czyli 75 dkg ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Asia23 25 stycznia 2010 Serniczek wygląda przepysznie. Mam tylko jedno pytanko ile potrzeba serka "mascarpone" wagowo - np w dkg? bo widziałam różnej wielkości opakowania.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Annuar 25 stycznia 2010 Czy galaretkę do masy serowej rozpuścić w 0,5 l wody (jak widnieje na opakowaniu) czy w mniejszej ilości wody?

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

MadzLenka 25 stycznia 2010 takie rzeczy to ja lubie ;d;d zapisuje !!:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozena58 02 stycznia 2010 pysznie wygląda ten serniczek i pewnie tak smakuje

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń