Do góry

Desery Przepis na:

Sernik na zimno.

Desery

Autor: Janusz1958

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 4

Dodano: 25.07.2009

Odsłon: 1559

Świetny na upalne dni,łatwy do zrobienia.

Składniki

5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. oddzielić żółtka od białek.Masło roztopić.Żelatynę rozpuścić w ciepłym mleku.Białka ubić na sztywno.Twaróg zmielić.

  2. Żółtka utrzeć z cukrem,dodać stopione i przestudzone masło-wymieszać.Do masy wlać mleko z rozpuszczoną żelatyną i wymieszać.Dodać serki homogenizowane,dokładnie wymieszać,stopniowo dodawać ubite białko delikatnie wymieszać.biszkopty delikatnie moczymy esencją herbaty,dodajemy masę serową i wkładamy do lodówki.Po godzinie wyjmujemy z lodówki i przybieramy owocami i zalewamy galaretką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń