Do góry

Przekąski Przepis na:

Smażony ryż z ananasem

Przekąski

Autor: maja30

Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 4485

Dodano: 06.02.2008

Odsłon: 11869

Szybkie i smaczne.

Składniki

  • ryż, 1 torebka
  • świeży ananas, 1/3
  • pierś z kurczaka, 2
  • orzechy nerkowca, garść
  • cytrynowa trawa, 1
  • posiekana cebulka, 1
  • Posiekana natka pietruszki, 1
  • czosnek, 2 ząbki
  • jajko, 1
  • sos sojowy
  • oliwa z oliwek
  • sos chili
  • imbir
1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pokroić kurczaka w drobną kostkę i podsmażyć z posiekanym czosnkiem, przyprawić imbirem. Podsmażać na oliwie z oliwek na wolnym ogniu. Dodać w całości trawę cytrynową i dolewać co jakiś czas sosu sojowego. Gdy kurczak juz będzie podsmazony dodać ryż i zamieszać. Do całości dodac roztrzepane jajo i dokładnie zmieszać. Dolać sos chili wg uznania (jesli lubimy na ostro to więcej). Dodajemy posiekany ananas, posiekane orzechy i cebulkę. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, polewamy oliwa z oliwek i chwilę smażymy. Zdejmujemy z ognia i wyjmujemy trawę cytrynową. Na talerzu dekorujemy posiekaną pietruszką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

malaknia 15 maja 2008 trawe cytrynowa mozna dostac w ekskluzywnych marketach np w " alma" ostatnio tam widzialam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń