Do góry

Dania główne Przepis na:

Sos pomidorowy z mięsnymi klopsikami

Dania główne

Autor: iwonasz

Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 1035

Dodano: 13.01.2010

Odsłon: 7209

pyszny sosik z mięskiem ,rewelacyjny z makaronem -ulubiony sosik mojego mężusia :)

Składniki

  • mięso wołowe chude mielone, ok.1/2 kg
  • cebula posiekana drobno, 1 średna
  • Bułka tarta, ok.4 łyżek
  • starty parmezan(może być zwykły ser żółty), 100g
  • Jaja, 2 szt
  • sól,pieprz,bazylia suszona
  • Sos:
  • cebula posiekana, 2 szt
  • czosnek posiekany, 2 ząbki
  • pomidory z puszki, 2x320g
  • przecier pomidorowy karton, 350g
  • kieliszek czerwonego wina(nie koniecznie)
  • oliwa lub olej, kilka łyżek
  • pietruszka zielona
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Do mięsa dodać pozostałe składniki dobrze wyrobić ,uformować kulki wielkości orzecha włoskiego.

  2. Przygotować sos.Zeszklić cebulę,dodac czosnek,przyprawy pomidory i przecier dusić ok.25 minut.

  3. Wrzucić do sosu surowe kulki mięsne i dusić następne ok 20-25 min.na koniec posypać pietruszką podawać z dowolnym makaronem posypane startym serem

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Katarinka 13 stycznia 2010 Uuu super- mój mężczyzna zawsze narzeka że jest za mało mięsa- obojetnie ile bym nie usmazyła- to danie powinno go "zaspokoić" ;) Pozdrawiam!!

14 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń