Do góry

Dania główne Przepis na:

spagetti z papryka

Dania główne

Autor: ifonka19

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 10

Dodano: 21.08.2008

Odsłon: 1877

Pyszne spaghetti z papryką i parówkami w sosie ostro ziołowym ;)

Składniki

  • makaron spagetti, ok. 300g
  • papryka czerwona lub zielona, 1
  • parówki, 2-3
  • koncentrat pomidorowy najlepiej pudliszki, 1/2 słoiczka
  • cebula, czosnek(2 ząbki), 1
  • sol,pieprz, chilli, zioła prowansalskielub bazylia i oregano, do smaku
  • potarty ser do posypania, 30 dag
  • śmietana jogurtowa, 2 łyzki
5-6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Na oleju przypiec cebulę z czosnkiem, po przybrązowieniu dodać pokrojoną w kostkę paprykę oraz parówki. Później należy dodać przecier pomidorowy i wszystko na chwilkę przypiec, po chwili pieczenia dodać ok. 0,5 litra wody. Wtedy nalewamy do osobnego naczynia pół szklanki wody i mieszamy z 2 łyżkami mąki, aż do chwili, gdy cala mąka ładnie się rozpuści i powstanie jednolita konsystencja. Później wlewamy to do naszego garnka i gotujemy aż do uzyskania konsystencji sosu;) (zawsze, gdy sos jest zbyt gęsty możemy dodać wody). Teraz dodajemy śmietanę i przyprawiamy według uznania;) Podajemy z makaronem spaghetti, posypane serem;) Gwarantuje, że każdemu zasmakuje ten niekonwencjonalny sposób przyrządzenia spaghetti!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń