Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspomnienie lata w jakże pyszny sposób...Truskawkowe szaleństwo, nie za słodkie ale za to w bardzo puszystym kremie:))
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 69
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 139
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 58
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 69
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 139
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 58
Składniki
Mieszamy suche składniki, czyli mąke z proszkiem do pieczenia, następnie dodajemy masło, które rozdrabniamy palcami na malutkie kawałeczki i mieszamy. Dodajemy cukier. Jajka mieszamy z mlekiem w osobnej miseczce i dodajemy do suchych składników.Zarabiamy ciasto do momentu aż nie bedzie sie lepiło do ścian miski. Gotowe ciasto wykładamy na blat, wysypany mąką i formujemy kule, a następnie rękoma rozgniatamy na okrąg o wielkości spodu tortownicy.Gotowe ciasto wykładamy na blaszke prostokątną -( gdyż ciasto bedzie rosło)wysmarowanej tłuszczem. Wierzch ciasta smarujemy mlekiem. Pieczemy 15-20 minut na złocisty kolor w temp 220 stopni.
Studzimy ciasto. Gdy ostygnie, przecinamy go na pół, górną część ciasta kroimy na osiem równych części. Truskawki myjemy i kroimy na plasterki.
Ubijamy śmietanę, gdy bedzie sztywna dodajemy jogurt i cukier puder. Gotową mase dzielimy na dwie części, jedną połową smarujemy spód ciasta na to wykładamy truskawki i smarujemy druga połową masy. Na wierzch układamy pocięte wcześniej ciasto. Dekorujemy cukrem pudrem i połówkami truskawek. SMACZNEGO:)