Do góry

Dania główne Przepis na:

STROGONOW (z parówkami)

Dania główne

Autor: kasiunia

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 269

Dodano: 16.12.2007

Odsłon: 7837

...

Składniki

  • 6 parówek grubych
  • 4 ogórki kwaszone
  • 30 dag pieczarek
  • 2 pory
  • 2 papryki czerwone
  • 15 dag groszku konserwowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki przecieru
  • olej
  • sos sojowy
  • estragon, oregano, ostra papryka, natka pirtruszki, sól, pieprz
5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Cebulę, pieczarki pokroić w kostkę a pieczarki, pora oraz czosnek w talarki i poddusić na gorącym oleju. Dodać pokrojone w kostkę ogórki, groszek, przecier. podlać wodą (nie dużo), zagotować. Dodać pokrojone w kostkę lub plasterki parówki, wlać sos sojowy dodać przyprawy i gotować na małym ogniu ok 15 - 20 min.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

pumcia 01 stycznia 2009 To jest profanacja prawdziwego Strogonowa!!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń