![](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fsmaker.pl%2Fprzepis-surowka-z-bialej-kapusty%2C43232.htmll&media=//static.smaker.pl/photos//0/0/a/00a7d9dd21f456f90c727dde8a97c1f3_256489_514103209d0e7_195.jpg&description=Moja rodzinka ją uwielbia, ale trzeba ją zrobić wcześniej, aby się "przegryzła".)
Dania główne Przepis na:
Surówka z białej kapusty
Moja rodzinka ją uwielbia, ale trzeba ją zrobić wcześniej, aby się "przegryzła".
Składniki
- kapusta biała, 1 głowka(1-1,5kg)
- marchew, 2 duże
- cebula, 2 duże
- czosnek, 3 ząbki
- sól, 1 łyżka
- cukier, 1/2 szklanki
- olej, 1/2 szklanki
- ocet, 1/2 szklanki
- woda mineralna gazowana, 1 szklanka
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Kapustę oczyścić, poszatkować cienko. Marchew obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w cienkie półplasterki. Czosnek przecisnąć przez praskę, lub posiekać drobniutko. Wymieszać.
-
Dodać sól, cukier, olej, ocet i wodę mineralną, dokładnie wymieszać i odstawić na 20-30 min. Jeszcze raz wymieszać sałatkę i można przełożyć do mniejszych naczyń, dać do lodówki. Dobra do jedzenia na drugi dzień, ale może leżeć w lodówce nawet 2 tygodnie(choć do tego czasu będzie zjedzona)
jagoda114
4
11819 odsłon
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
malga8 07 marca 2011Zgłoś do usunięcia
chcialam dodadc, ze na zdjeciu surówka wyglada jakby byla wymieszana z majonezem, ale w rzeczywistosci ma piekne kolory, mozna dodac zielonej pietruszki, ja ostatnio dodalam plaska lyzeczke kminku, poza tym : uzywam tylko ocet winny, dlatego tez do tej surowki dodalam wlasnie ocet winny, wode mineralna mozna zastapic np napojem cytrynowym gazowanym,,,,,,,0 Kto głosował? | Odpowiedz
malga8 22 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
ta surówka jest przepyszna,,, zrobilam i faktycznie szybko znika---polecam !!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz