Do góry

Dania główne Przepis na:

Tarta cebulowa

Dania główne

Autor: amidalla

Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 1891

Dodano: 14.03.2009

Odsłon: 26499

Pomysł na oryginalny obiad:)

Składniki

  • pół kostki masła
  • 1,5 szklanki mąki
  • 3 łyżki śmietany
  • 0,5kg cebuli
  • 3 jajka
  • 15dkg sera żółtego
  • sól, pieprz, tymianek
5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Z mąki, masła, 2 łyżek śmietany i jednego żółtka oraz soli zagnieść ciasto. Ciasto włożyć na 1 godzinę do lodówki.

  2. Farsz: cebulę drobno posiekać i dusić na maśle ok.20 minut. Dodać soli, pieprzu i tymianku do smaku.

  3. Formę do tarty posmarować tłuszczem, wyłożyć rozwałkowane ciasto unosząc trochę brzegi. Na ciasto wyłożyć uduszoną cebulę. Dwa jajka i białko, które zostało, roztrzepać ze śmietaną i dodać odrobinę curry. Masę jajeczno-śmietanową wylać na cebulę. Posypać startym serem. Piec ok.godzinki aż masa jajeczna się ściągnie a ser będzie zrumieniony.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

amidalla 14 stycznia 2011 komus sie chyba przepisy pomylily:) zdaza sie:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wejza21 04 grudnia 2009 upieklam to ciasto jest bardzo dobre tylko nastepnym razem dodam troszke mniej cukru ,miod tez jest slodki

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń