Do góry

Desery Przepis na:

Tiramisu

Desery

Autor: agatasur

Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 536

Dodano: 13.05.2009

Odsłon: 32879

Naprawdę proste i nawet szybkie

Składniki

  • podłużne biszkopty, 30 dag
  • jajka, 4 szt.
  • serek mascarpone, 50 dag
  • cukier-puder lub drobny kryształ, 4-5 łyżek
  • kawa rozpuszczalna, 2 łyżki
  • alkohol (do wyboru: likier migdałowy, amaretto, rum, koniak lub nawet żubrówka), 50 ml
  • kakao, 2 łyżki
  • woda, 2 szkl.
5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. W 2-ch szklankach ciepłej wody przygotuj kawę z alkoholem (właściwie ilość wg preferencji); zostawiamy do ostygnięcia

  2. Z żółtek robimy kogel-mogel (dodając połowę cukru), dodajemy serek mascarpone, mieszamy delikatnie łyżką, można potem zmiksować. Z białek ubijamy pianę (dodając resztę cukru); następnie dodajemy pianę do kogla-mogla z serkiem i mieszamy delikatnie.

  3. Biszkopty układamy w naczyniu, nasączamy je (ja je nasączałam wkładając po całym biszkopcie na sekundę do kawie z alkoholem, ale ni epolecam bo cały deser wyszedł zbyt "ciapowaty"; na nasączone biszkopty kładziemy warstwę kremu, opruszamy go przez sitko kakao, i znów biszkopty. Zależy od naczynia ile wyjdzie warstw w każdym razie 2 napewno. Na samej górze pozostawiamy krem opruszony kakao i wstawiamy na jakieś 5 godz do lodówki. Smaczego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Monikx 25 czerwca 2014 Czym można zastąpić kawę ,syn nie toleruje jej smaku?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jagienka 08 lutego 2011 Ale ladnie wyglada i pewnie pyszne,bede testowac!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

lalka30 24 listopada 2009 witam zrobiłam, gratuluje przepisu było b dobre ale według mojego smaku lepsze jest jak dłużej się przegryza niż 5 godzin :))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ania541984 22 listopada 2009 mmm...pysznie wyglada kiedys bedzie trzeba wyprobowac do ulubionych:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

illinois 22 sierpnia 2009 Zrobiłam..rodzince smakuje ;)))))))))) Bardzo łatwe i szybkie, w sam raz jak na moje możliwości ;))))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 22 lipca 2009 to jest pyszne ciasto, lekki i smaczny deser, który wszystkim polecam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agulam22 08 czerwca 2009 Hmmmm brzmi pysznie ,już niebawem wypróbuję Twój przepis.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń